Obesos a Dieta

Me referia al Pankake, pero tampoco es mala idea desayunar pizza

Sin hacer la dieta me he acostumbrado a tomarme un café con leche y un mini, y pensaba suplantarlo con el café con leche (pnk) y un pankake

Sergi, una preguntita....¿que tal están las hamburguesas de soja? yo las solia comer antes (las compraba en una tienda ecológica) y siempre me han encantado.....me gusta mucho la soja....están logradas???? porque estoy por cogerme un paquete para cenar el domingo, ya que voy a hacer hamburguesas para mi marido y mi peque....

Pues ni idea como estara de un dia para otro, pero no creo que este peor

Las hamburguesas estan MUY BUENAS, tienen mucho sabor a tomate y hierbas; y siempre digo a todo el mundo que tienen el mismo sabor que la carne de la boloñesa.

Ayer hice otro invento, freí champiñones con oregano y ajoperejil,y los puse dentro de una tortita, y esta buenisimo (lastima no poder poner queso).

Me están entrando ganas de volver a la fase de los sobres xDDD Aunque estoy por pillarme productos de siken diet y hacerme recetillas así para los días que me haya pasado un poco O simplemente para el día que me apetezca Si se me ocurre algo, os lo comento por aquí también (con el permiso del creador del post ), aunque dudo que se puedan mejorar!!!

Enhorabuena por las recetas, Sergi

gracias sergi.....lo tendré en cuenta....de todas formas si me cambio de productos, casi seguro que será a lignaform, y tb tienen hamburguesa de soja estilo provenzal.....luego las compararé cuando las pruebe ambas...

muy buena pinta todas tus recetas

Hola!!

He probado la receta de la pizza...pero la verdad es que no me gustó demasiado, pensé que iba a quedar más dura la masa..
La hice casi igual, solo que a parte de los champiñones (le puse setas), le añadi un poco de pimiento por encima. Otro día volveré a probar con otra cosa. A ver que tal..a parte no condimenté nada la masa para la pizza.

Aqui iré dejando mis aportaciones yo tambien.

TORTITAS CON SETAS Y BROTES DE SOJA CON RUCULA.

-Un puñado de setas
-1/2 pimiento asado, o algo menos (lo compré en el día ya así embasado) pero podeis echarlo crudo, se saltea con el resto de las verduras.
- Rucula (la compré en el carrefour, cantidad al gusto)
-1 sobre de tortitas pancake
- un puñado de brotes de soja
- Especias: Pimienta variada ; Albahaca; orégano y Ajo en polvo. [al gusto de cada uno supongo]
*Yo le puse salsa de tomate casera, pero podeis añadirle una sin azúcar.

Primero : Saltee las setas, añadi el pimiento cortado en trocitos pequeños, añadi la rucula y eché las especias.(dejé que se hicieran bien y los emplaté.
Segundo: Eché los brotes de soja en la sartén, rúcula y ajo en polvo. Igual, los dejé hacer bien hasta que se pusieron transparentes.
Tercero: hice el sobre en la coctelera, y fui haciendo pequeñas tortitas.Una vez en el plato, les eché por encima la salsa de tomate.

P.D=) No os paseis con la pimienta si no os gusta demasiado el picante, la rúcula le da un toque picantillo.

En fin, estaba todo buenisimo!!!! Espero que os guste, si lo probais ya me direis que os pareció.

TORTITAS CON SETAS, PIÑA, BROTES Y ESPARRAGOS SALTEADOS

- Un puñado de setas
-4 esparragos blancos
- 3 rodajas de piña en su jugo pequeñas.
-un puñado de brotes de soja.
-un sobre de tortitas.
-especias al gusto.

Se saltean primero las setas, luego añades el resto de la verduras, cuando los brotes estén transparentes, y la piña bien hechita, se saca y listo.
Añadi un poco del jugo de la piña al sobre de tortitas, eché pimienta y ajo. A la plancha en pequeñas porciones. y listo!

A mi me encantó el toque de la piña con el resto de los alimentos, le da un toque fresquito para el verano.

Si lo probais espero que me digais que tal.

HOLA¡¡¡¡ he estado buscando recetillas y aqui os las pongo, a ver si se hace mas ameno....je je je

besosssssssss



Pastel de Espinacas y Champiñones

Ingredientes
Sobre de puré de patatas Kot
300 gr de espinacas cocidas
2 rodajas de tomates deshidratados
50 gr de champiñones
Espárragos trigueros
Ajo deshidratado
Pizca de sal
Una cucharada de aceite
La clara de un huevo

Lavar los champiñones y cortar en dados pequeños. Dorarlos en una sartén con la cucharada de aceite, sazonar con sal y ajo deshidratado. Reservar. En la misma sartén, sofreir las espinacas y añadir el tomate deshidratado cortado en daditos. Reservar. En la misma sartén freir los trigueros hasta que estén al dente. Reservar. Hacer el preparado de puré de patatas Kot en un bol. Batir la clara de un huevo a punto de nieve, con poco de sal y mezclarlo con cuidado con el puré de patatas. En un molde para horno pequeño disponemos los ingredientes en capas: Una capa fina de puré de patatas, la capa de espinacas, la de champiñones y la última capa de puré. Meter en el horno a 180º durante varios minutos hasta que el puré se dore y cuaje. Desmoldar y servir con los trigueros de guarnición.



Berenjena rellena de Steak de Soja con vegetales

Ingredientes
Un sobre Steak de Soja Kot o hamburguesa Siken
200 gr de champiñones
1 Berenjena pequeña
50 gr pimiento verde
2 cucharadas de salsa de tomate natural
Una pizca de sal
Ajo deshidratado
Perejil en polvo

Lavar la berenjena y partir por la mitad. Vaciar la carne de la berenjena, y cortarla en dados. En una sartén dorar a fuego medio la carne de la berenjena sin practicamente aceite y reservamos. A continuación lavamos bien los champiñones y cortamos en dados, y en la sarten los doramos. Le añadimos sal y el ajo, y mezclamos con la carne de la berenjena y la salsa de tomate. Hacemos el preparado de steak de soja Kot según indicaciones del sobre y freimos muy ligeramente en la sarten, hasta que el preparado adquiera aspecto de masa de carne. Procedemos a rellenar las berenjenas, poniendo el steak de soja como primera capa, y después la mezcla de champiñones tomate y berenjena. Metemos en el horno previamente precalentado a unos 180º. Dejar que se haga unos 15 minutos, hasta que quede un poco dorado por encima. Acompañar el plato con guarnición de verduras permitidas de la dieta o con ensalada.


Sopa de Espárragos Trigueros

Ingredientes
Sobre de Sopa de Ave Kot
100 gr de puntas de espárragos
50 gr de tomate triturado
1 cucharada de pimentón dulce
Una pizca de sal
1/2 pastilla de sacarina
1 cucharada de aceite de oliva
1 vaso de agua
Ajo deshidratado
En una cazuela ponemos el aceite y sofreimos el tomate triturado, la sal, el ajo y la sacarina. Una vez hecho el tomate ponemos las yemas de los espárragos y tapamos la cazuela para que se cuezan los espárragos en su propio vapor. Una vez blanditos los espárragos espolvoreamos el pimentón y removemos bien. Añadimos el vaso de agua para cubrir los espárragos y dejamos cocer unos minutos. Aparte hacemos el preparado de la sopa de ave Kot según se indica en el sobre. Mezclamos la sopa de ave con los espárragos y servimos.


Lasaña de berenjenas con Steak de soja

Ingredientes
Sobre Kot de Steak de Soja
1 berenjena pequeña
2 pencas de acelgas
50 gr de tomate triturado
1 cucharada de aceite
una pizca de sal
1/2 pastilla de sacarina
Ajo deshidratado
Perejil deshidratado
Lavar la berenjena, cortar en láminas longitudinales, salar y dorar en una sarten caliente. Reservar. Cocer las pencas de acelga enteras y reservar. Preparar la salsa de tomate en el microondas con la sal, la sacarina y el ajo deshidratado. Hacer el preparado del Steak de soja Kot, freir ligeramente en una sarten y reservar. En un molde para horno, prepararemos la lasaña. Para ello, iremos poniendo en capas los ingredientes: primero la berenjena, después el steak y a continuación la penca. De nuevo una nueva capa de berenjena, steak, etc. Se tapa todo con una última capa de berenjena y se cubre con la salsa de tomate. Lo metemos en el horno en grill para que se dore bien. Al emplatar, decorar con un poco de perejil deshidratado.